30.06.2026

Почему Китай стал одним из главных покупателей российского мяса в 2026 году

Почему Китай стал одним из главных покупателей российского мяса в 2026 году

Почему Китай стал одним из главных покупателей российского мяса в 2026 году

Версия для печати

Китай продолжает увеличивать закупки российского мяса. По итогам января–мая 2026 года экспорт свинины, говядины и мясных субпродуктов из России в КНР вырос почти на 40% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Свиньи поросята живые
Фото: Минсельхоз России / mcx.gov.ru

Всего за пять месяцев российские компании поставили на китайский рынок более 53 тыс. тонн продукции общей стоимостью около 156 млн долларов. Такие данные приводит федеральный центр "Агроэкспорт", с которыми ознакомились "Ведомости".

Эксперты отмечают, что столь быстрый рост связан сразу с несколькими факторами: открытием китайского рынка для российской свинины, увеличением числа российских предприятий, получивших экспортные разрешения, а также изменением конкурентной ситуации после сокращения поставок европейских производителей.

Основную часть экспорта составляет свинина

По данным "Агроэкспорта", более 101 млн долларов из общего объема экспорта пришлось на свинину и свиные субпродукты. Еще свыше 54 млн долларов обеспечили поставки говядины и продукции из крупного рогатого скота.

Наибольшим спросом пользуются:

  • замороженные свиные субпродукты — около 24,4 тыс. тонн;
  • замороженная СЃРІРёРЅРёРЅР° — более 20,5 тыс. тонн;
  • свиные РѕРєРѕСЂРѕРєР° Рё отруба;
  • бескостная РіРѕРІСЏРґРёРЅР°;
  • РіРѕРІСЏР¶СЊРё субпродукты.

Для российского рынка многие субпродукты традиционно считаются продукцией с невысокой стоимостью. В Китае же ситуация обратная: пятачки, копыта, сухожилия, кишки и другие части туши используются во многих национальных блюдах и считаются востребованным продуктом.

Р?менно поэтому СЌРєСЃРїРѕСЂС‚ такой продукции становится РѕРґРЅРёРј РёР· наиболее прибыльных направлений для СЂРѕСЃСЃРёР№СЃРєРёС… производителей.

Почему Китай резко увеличивает закупки

Аналитики выделяют сразу несколько причин роста экспорта.

Первая — увеличение числа российских предприятий, которым китайские ветеринарные службы разрешили поставки продукции. За последние два года соответствующие разрешения получили крупнейшие отечественные мясопереработчики, включая предприятия "Мираторга", "Русагро" и других производителей.

Вторая причина — рост доходов населения Китая. Несмотря на то что КНР остается крупнейшим мировым производителем свинины, внутренний спрос продолжает увеличиваться, а импорт остается важной частью рынка.

Кроме того, российские поставщики получили дополнительное преимущество благодаря активной работе на китайском направлении. В стране постоянно проходят бизнес-миссии, переговоры между производителями и дистрибьюторами, а Китай остается единственной страной, где одновременно работают сразу несколько российских сельхозатташе.

Россия использует проблемы европейских конкурентов

Серьезную роль сыграли и изменения на мировом рынке.

Осенью 2025 года Китай ввел антидемпинговые пошлины на европейскую свинину. В результате доля стран Евросоюза в китайском импорте заметно сократилась.

Освободившуюся нишу начали занимать Бразилия, Россия и другие поставщики.

РџРѕ итогам первых пяти месяцев 2026 РіРѕРґР° Р РѕСЃСЃРёСЏ СѓР¶Рµ поднялась РЅР° четвертое место среди крупнейших поставщиков СЃРІРёРЅРёРЅС‹ РІ Китай РІ денежном выражении, РѕР±РѕР№РґСЏ Данию Рё приблизившись Рє Великобритании. Лидерами остаются Р?спания Рё Бразилия, однако СЂРѕСЃСЃРёР№СЃРєРёРµ производители продолжают сокращать отставание.

Экспорт становится необходимостью для российских производителей

Эксперты отмечают, что Россия практически завершила процесс импортозамещения в свиноводстве.

Еще десять лет назад страна оставалась одним из крупнейших импортеров свинины, однако сегодня производство полностью обеспечивает внутренний рынок.

По оценкам аналитиков, выпуск свинины достиг 5,8–5,9 млн тонн в год, тогда как внутреннее потребление приблизилось к естественному пределу — около 31,5 кг на человека ежегодно.

Р’ такой ситуации дальнейшее развитие отрасли напрямую зависит РѕС‚ экспорта. Р?менно внешние рынки позволяют производителям увеличивать объемы производства без СЂРёСЃРєР° перенасыщения СЂРѕСЃСЃРёР№СЃРєРѕРіРѕ рынка Рё падения цен.

Что может помешать дальнейшему росту

Несмотря на позитивную динамику, специалисты предупреждают, что дальнейшее расширение поставок не гарантировано.

Главными ограничениями остаются:

  • жесткие ветеринарные Рё санитарные требования Китая;
  • длительные процедуры РґРѕРїСѓСЃРєР° новых предприятий;
  • высокая конкуренция СЃРѕ стороны Бразилии, Р?спании Рё РґСЂСѓРіРёС… крупных экспортеров;
  • недостаточные объемы продукции глубокой переработки.

Пока российский экспорт основан преимущественно на сырьевом мясе и субпродуктах. Однако эксперты считают, что следующей задачей должно стать продвижение готовой мясной продукции с высокой добавленной стоимостью, которая приносит значительно большую прибыль.

Каковы перспективы

По прогнозу федерального центра "Агроэкспорт", уже по итогам 2026 года поставки российской свинины и свиных субпродуктов в Китай могут превысить 75 тыс. тонн, а экспорт говядины и продукции из крупного рогатого скота — 24 тыс. тонн.

В долгосрочной перспективе успех будет зависеть не только от увеличения объемов производства, но и от способности российских компаний расширять ассортимент, адаптировать продукцию под требования китайского рынка и заключать долгосрочные контракты с местными импортерами.

По оценкам экспертов, именно Китай в ближайшие годы останется одним из наиболее перспективных экспортных направлений для российского агропромышленного комплекса. Основой роста станут не только объемы поставок, но и постепенный переход от экспорта сырья к продукции глубокой переработки, что позволит отечественным производителям значительно увеличить доходность бизнеса.

РўРљРЎ.Р РЈ

Показать больше